Maiken Birkeland

Mitt år på Bømlo folkehøgskule som forandret alt

Da jeg valgte å gå på Bømlo var jeg litt eldre enn den gjennomsnittlige eleven og det virket litt skummelt i starten. Hva kommer folk til å tenke eller tro?

Det viste seg at det gikk helt fint og egentlig bare var en god ting. Jeg kunne komme med innspill og generell hjelp til de andre om hva de skulle gjøre i visse situasjoner jeg allerede hadde gått gjennom eller hadde erfaringer fra i livet.

Det fine med folkehøyskole er at alle kommer til et sted med samme utgangspunkt; mange som ikke er helt sikker på hva de skal gjøre i denne store overgangen i livet.

Jeg har alltid hatt en stor kjærlighet for mat og matlaging og valgte derfor linjen mat & barista. Det skulle vise seg å være det beste valget jeg har gjort.

Jeg innså at matlaging kanskje ikke bare var en hobby men faktisk noe jeg kunne leve av. 

Alt det kule vi fikk oppleve, både innlands og utlands! Det var svært lærerikt og interessant.

I dag har jeg klart å få meg læreplass på SEID, den nyeste og kuleste plassen i Stavanger, og kunne ikke vært mer lykkelig!

Takket være året mitt på Bømlo fikk jeg innse hva jeg faktisk brenner for og kapret drømmejobben.

Jeg tror alle har godt av et år på folkehøyskole, spesielt på den fine perlen som ligger på Finnås 🙂

Innblikk